Diese Internetseite ist im Rahmen des Dissertationssprojekts "Umweltauswirkungen der Ernährung auf Basis nationaler Ernährungserhebungen und ausgewählter Umweltindikatoren" (2009-2012) entstanden, welches durch die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) gefördert wurde.

Die Seite wird von Dr. Toni Meier (Werdegang, Publikationen unter Google Scholar und Researchgate) betrieben und regelmäßig aktualisiert.

 

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