Pressemitteilungen 2023
Pressemitteilungen 2022
NutriRECIPE: Neuer Index für mehr Gesundheit
Pressemitteilungen 2020
Nährstoffe aus Mikroalgen: eine umweltfreundliche Alternative zu Fisch
Nutrients in microalgae: an environmentally friendly alternative to fish
Pressemitteilungen 2019
Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Ernährung in Europa: Jeder zweite bis dritte Todesfall vermeidbar
Essen in Hessen - Auf dem kulinarischen Weg der Nachhaltigkeit (externer Link)
Pressemitteilungen 2018
Einzelhandel: Es gibt zu wenig (herz)-gesunde Lebensmittel
Pressemitteilungen 2017
Übermäßiger Zuckerverzehr verursacht global 172 Milliarden Dollar Zahnbehandlungskosten
High sugar consumption gives rise to dental treatment costs in the billions
Globale Studie zu Todesursachen: Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen Statistik weiter an
Regionale Lebensmittel: Können sich Großstädte selbst versorgen?
Pressemitteilungen 2015
Ungesunde Ernährung kostet Gesundheitssystem 16,8 Milliarden Euro
Unhealthy eating cost taxpayers 16.8 billion euros in Germany
The (Food) Theory of Everything - The susDISH analysis system for scoring menus - by Ursula Arens
Pressemitteilungen 2014
Ernährungsweise und weniger Nahrungsabfälle tragen zu einer nachhaltigen Flächennutzung bei
EU-Commission: A change in diet and reduction in food waste can help achieve sustainable land use
Pressemitteilungen 2013
Ernährung von heute ist umweltfreundlicher als vor 20 Jahren
Pressemitteilungen 2012